Deftige abgeschmeckte Gulaschsuppe, dazu Hausbrot                   

Kindermenues

Vorspeisen

Brezen, ganz klassisch mit Butter

Schinkenplatte, einfach nur unser eigener Schinken....  
        
   Weinbergschnecken mit Kräuterbutter und Mandelsplittern

   Knoblauchgarnelen, geschälte Garnelen in Chili-Knoblauch-Öl
   
   Rind 

   Sauerbraten 1*   mit feiner Soße, dazu Rotkraut und  handgedrehte Kartoffelknödel  
   Zwiebelrostbraten 1* von der lang gereiften Ochsenlende 200g  mit viel Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat    

   Rumpsteak  220 g / 300g  Beilage nach Wahl und hausgemachte Kräuterbutter und Salat  
  
   Steak für den kleinen Hunger 150 g mit Pommes und hausgemachter Kräuterbutter 
 
    1* Seniorenteller    

Klassiker
   Wiener Schnitzel  1*( vom Kalb ) mit Preiselbeermarmelade, dazu Pommes Frites 

   Hintere Schweinshaxe, knusprig gebraten, mit Semmelknödeln und mildem Weißkraut. 

   Kleine Portion Haxenfleisch mit Bratkartoffeln und Rotkraut

   Strammer Max, Hausbrot mit Schinken, Spiegeleiern  und  Kartoffelsalat

   Zwei Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat  

   Hausgemachte grobe Bratwurst mit Rotkraut und Bratkartoffeln    

  Herzhafter Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln   

   zu unseren Schnitzel - und Steakgerichten reichen wir auch wahlweise Paprikarahm, Pilzrahm oder Pfefferrahm

Burger

Cheeseburger
Weizen Bun, 200 g premium Rindfleisch-Patty, Tomaten, Gewürzgurken, Salat, Zwiebeln und würzigem Cheddar

Baconburger oder Bauernburger mit Spiegelei?
Weizen Bun, 200 g premium Rindfleisch-Patty, Tomaten, Gewürzgurken, Salat, Röstzwiebeln, doppelt Cheddar, doppelt Bacon und Barbecuesauce

Chefburger
Weizen Bun, 200 g premium Rindfleisch-Patty, Tomaten, Gewürzgurken, Salat, karamellisierte Zwiebeln in Honig-Balsamico, gebackener Ziegenkäse, würzigem Cheddar und Bacon

Veggiburger
Weizen Bun, Gemüsepatty, Tomaten, Gewürzgurken, Salat,

geschmorte  Balsamico Zwiebeln und würzigem Cheddar

Chickenburger
Weizen Bun, Hähnchen-Patty, Tomaten, Gewürzgurken, Salat, Zwiebeln, herzhafter Camembert, würzigem Cheddar und Preiselbeeren

Wirtshausburger
Weizen Bun, 200 g premium Rindfleisch-Patty, Tomaten, Gewürzgurken, Salat, Zwiebeln, feurige Jalapeno, würzigem Cheddar und Chili-Cheese Sauce

Beilagen

Portion Pommes , Kroketten, Wedges, Steakhouse Pommes, Süßkartoffel Pommes  oder Röstkartoffeln

Dips

Mississippi Potatoe Sauce, Sweet Chili, Joppie oder Curry Mango   

Zu den Burgern gibt es auf Wunsch, Majo & Ketchup

Vegetarisches 
 Gnocchi in Kirschtomaten-Soße mit Parmesan, Rucola und Pinienkernen

 
   Tellerrösti mit Rahmschwammerln und Salat

 
   Hausgemachte Spinatknödel auf geschmolzenen Tomaten mit Parmesan, brauner Butter und Salat

Salate

Garnelen auf buntem Salatmix angerichtet

   Kleines Rindersteak 120 g,, auf buntem Salatmix angerichtet und hausge. Kräuterbutter

   Salat mit krossem Hähnchen, auf bunter Salatmix 

Bunter Salat ohne viel  Firlefanz

   Dessert
  Kaiserschmarrn mit Schuss 

   und mit Äpfeln
   
   Eisbecher mit Sahne
   
   Creme Brulee

 
   Knusprig-süße Apfelkücherl in Weißbierteig ausgebacken,mit cremigem Eis

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